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酸菜如何保存？

请问，酸菜如何保存

2014/6/19 15:47:43提问者：小敏 | 分类：腌菜 | 状态：未解决 | 浏览量：211
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  • 冰箱
    2014/6/19 15:47:56回答者：小敏
  •     正常用缸腌酸菜要用石头把白菜压紧，尽量在水面下，缸放在温度低但是又不上冻的地方，温度高就容易腐败。
        在冰箱里放酸菜，冷藏室里应该密封放置，因为冷藏室里不上冻潮湿放各种食品，容易繁殖。
    2014/6/19 15:47:52回答者：小敏

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