豆腐皮煎鲜菇要怎么做？
2014/6/19 15:33:17提问者：珍珍 | 分类：花生油 | 状态：已解决 | 浏览量：197
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豆腐皮煎鲜菇的制作材料：主料：蘑菇(鲜蘑)250克,油皮150克调料：植物油20克,酱油10克,大蒜（白皮）5克,大葱5克,盐2克,料酒5克,胡椒粉1克,味精1克教您豆腐皮煎鲜菇怎么做，如何做豆腐皮煎鲜菇才好吃1.鲜蘑菇洗净对半切开；豆腐皮切条；葱白切段；蒜拍扁。2.将生油放入锅内烧热，爆香葱白和蒜，倒入鲜菇和豆腐皮翻煎制，加生抽和盐，烹入料酒，撒入胡椒粉及味精拌匀，放入青葱叶翻炒数下即可。
2014/6/19 15:33:32回答者：珍珍