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如何煎出蛋心凝固地鸡蛋？

我想知道如何煎出蛋心凝固地鸡蛋？

2014/6/19 15:19:23提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：已解决 | 浏览量：223
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用平底锅呀 油要稍微放多点 蛋打到锅里后要随意翻动 直到蛋凝固成固体的样子再翻 因为油比较多所以会糊的
2014/6/19 15:19:38回答者：珍珍

其他1个回答

  • 煎鸡蛋的时候拿锅盖稍微盖下，蛋黄心就会凝固的快点，而且煎出的鸡蛋不会过老
    2014/6/19 15:19:45回答者：珍珍

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