怎样做煎鸡翅啊?
2014/6/19 15:17:06提问者:珍珍 | 分类:豆油 | 状态:已解决 | 浏览量:222
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主材:鸡翅; 调料:食用油,盐,料酒,生抽,老抽,辣椒末,大蒜、五香粉,芝麻。 做法 1、将鸡翅洗净,双面划上几刀,用盐、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小时左右; 2、煎锅里边下油烧热,将鸡翅倒入,小火煎至一面金黄,再翻过来煎另一面; 3、将煎好的鸡翅放到锅的一边,将另一半倒入大蒜末和辣椒碎炒香(不吃辣的就可以省这步啦); 4、将鸡翅和辣椒末一起混合均匀小火至熟透入味即可,出锅前撒了点芝麻
2014/6/19 15:17:26回答者:珍珍