酸菜牛肉要怎么炒？
2014/6/19 15:12:26提问者：小敏 | 分类：腌菜 | 状态：未解决 | 浏览量：180
我来回答:
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不知道
2014/6/19 15:12:45回答者：小敏
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酸菜牛肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
酸菜牛肉的制作材料：主料：腌牛肉250克,酸菜茎薄片200克,以葱白,辣椒,蒜茸为配料,油味料等适
教您酸菜牛肉怎么做，如何做酸菜牛肉才好吃①用芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡；
②烧锅入油,牛肉放入,拌炒至仅熟放入漏勺里；
③锅中留油,将配料、酸菜片放入锅中炒香,放入牛肉炒匀,淋入绍酒随即把碗芡倒入炒匀,淋入麻油上碟即可。
2014/6/19 15:12:39回答者：小敏