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煎培根肉吃焦的地方吃了会致癌么？

煎培根肉吃，做完之后边缘有焦的部分。吃那个焦的部分致癌吗？

2014/6/19 15:10:33提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：未解决 | 浏览量：221
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全部2个回答

  •     这种腌制的东西吃多本身就会致癌，更何况是焦的。
    2014/6/19 15:11:09回答者：珍珍
  •     建议以后改以微火，小火来煎制，就可避免有此现象发生！
        焦的部分不可食用，是容易致癌的！
    2014/6/19 15:11:04回答者：珍珍

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