各种腌菜的制作方法?

求各种腌菜的制作方法?大家分享下

2014/6/19 14:49:54提问者:小敏 | 分类:腌菜 | 状态:未解决 | 浏览量:160
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  • 你说的是哪种?
    2014/6/19 14:50:17回答者:小敏
  • 朝鲜辣白菜很简单,用一个干净的大盆,现在这个季节可以用圆白菜,掰成大块大片,撒些盐和辣酱(不能用有油的那种!)用手压压,揉揉,再放白酒、姜末、蒜末,继续揉,放苹果片和梨片。放在容器里四五天就可以吃了,吃不完的放在冰箱里,再拿出来酸酸辣辣凉凉的很好吃哦。
    2014/6/19 14:50:12回答者:小敏