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有谁介绍几种家庭常吃的腌菜以及做法？

有谁介绍几种家庭常吃的腌菜以及做法？谢谢！
如题！目前已经做的有豆角和萝卜

2014/6/19 14:39:53提问者：小敏 | 分类：腌菜 | 状态：未解决 | 浏览量：157
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  •     渝味辣白菜的做法详细介绍
        菜系及功效：川菜 家常菜谱
        渝味辣白菜的制作材料：
        主料：娃娃菜200克
        调料：大蒜20克,小米辣20克,葱等
        渝味辣白菜的特色：
        色泽红亮、酸甜微辣，脆爽可口
        教您渝味辣白菜怎么做，如何做渝味辣白菜才好吃制作流程：先将洗净后的娃娃菜对改成四块加白糖、盐、白醋腌制待用，另将泰国鸡酱、碎蒜、吃味调制成汁使用，另将白菜坯横改刀装盘淋汁撒葱丝即成。
        味型：咸甜酸辣味。
    2014/6/19 14:40:06回答者：小敏
  • 回锅肉的腌菜，知道吗？腌大头菜
    2014/6/19 14:40:02回答者：小敏

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