谁会做水煎饺子？
水煎饺子不难吃，谁会做啊？温度要大火还是小火才好？时间怎么算？
2014/6/19 14:35:50提问者：珍珍 | 分类：花生油 | 状态：已解决 | 浏览量：204
我来回答:
满意答案
用料 速冻饺子 1袋（250g）油 4汤匙（50ml）清水 6汤匙（100ml）小葱 12根 黑芝麻 3茶匙（15g）秘制蘸酱 剁椒、老干妈豆豉、陈醋混合传统蘸料 镇江香醋略加少许糖做法 将速冻饺子在锅里排开，放入清水，以没过饺子为宜，盖上锅盖，约煎10分钟左右。锅里的水沸腾后用小刷子给每个饺子刷点油 ，然后撒上芝麻、小葱末，再盖上盖子。 等水收干就可以起锅，蘸着酱料食用美味无比。
火候不易过大
容易糊锅！
2014/6/19 14:36:07回答者：珍珍