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煎玉米面饼子怎么做？

我想知道煎玉米面饼子怎么做？

2014/6/19 11:27:07提问者：珍珍 | 分类：花生油 | 状态：已解决 | 浏览量：207
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    料：
    玉米面，豆渣或豆粉，酵母，糖
    做法：
    1.之前炸豆浆的豆渣留着，是豆浆机磨出来的，直接加热后再加入玉米面和酵母，放上三四个小时。
    2.煎锅里加入少许底油，把玉米面分成若干份，压扁放在煎锅里。
    3.地边煎二三分钟后倒入水到大饼子的二分之一处高即可。小火盖上盖子直到把水煎没即可。
2014/6/19 11:27:22回答者：珍珍

其他1个回答

  •     玉米面大饼子做法！
        一、原料组成：
        玉米面、少许白面、糖精、小苏打
        二、制作方法：
        1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状，加入小苏打水、少许糖精和成团。
        2、将锅中放水烧开。
        3、将面团分成若干份，将每一份捏成饼状，贴在锅边，盖严。
        4、用中火烧15分钟，用铲子铲下来即可食用。
    2014/6/19 11:27:26回答者：珍珍

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