累计提问：78932

煎饺子的时候怎样才能不让油往溅出来呢？

我想问一下煎饺子的时候怎样才能不让油往溅出来呢？

2014/6/19 10:38:52提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：未解决 | 浏览量：302
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  •     煎饺子的步骤（饺子是生的），平锅烧热后放少许油（小火），放入饺子摆好，再加入加少许面粉的水（一般是半饭碗水量），盖盖，待闻到香味（水分基本干了的讯息）后掀盖观察（此时基本不会再贱了）饺子边是否已现金黄色，若是就成了。注：因属半煎煮的煮法，火候控制在小火就好。
    2014/6/19 10:39:09回答者：珍珍
  •     平锅里放薄薄的一层油就行 饺子要干爽的 可以用油拌一下饺子 这就不会蹦的
    2014/6/19 10:39:05回答者：珍珍

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>