滨州武定府酱菜怎么做?

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2014/6/19 10:32:32提问者:小敏 | 分类:腌菜 | 状态:未解决 | 浏览量:184
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  • 惠民特产!
    2014/6/19 10:32:49回答者:小敏
  • 滨州武定府酱菜 滨州特产武定府酱菜 滨州武定府酱菜的做法 滨州武定府酱菜怎么做?惠民县城,清朝为武定府治。这里生产的酱菜以色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口而驰名,“武定府酱菜”,是山东地方传统名产之一。武 定府酱菜的生产,已有三百多年的历史。早在明代,这里的酱菜作坊就很兴盛。至清朝,“仙泉居”、“福元居”、“元香斋”、“大同”、“天顺栈”等酱园成为 远近驰名的店堂商号。 
    2014/6/19 10:32:45回答者:小敏