怎样煎荷包蛋又好吃又漂亮啊?

我想知道怎么煎荷包蛋又好吃又美观^^希望有高手能教教我~

2014/6/18 15:43:30提问者:珍珍 | 分类:豆油 | 状态:已解决 | 浏览量:200
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先把蛋白倒到祸里,快熟的时候再把蛋黄倒在蛋白上面,这样蛋黄不会老掉,也会很美观的
2014/6/18 15:43:48回答者:珍珍

其他1个回答

  • 多放油,油开后关小火,小心打蛋,别让蛋黄散勒,靠锅的蛋白熟后在中间加盐要均匀,可以放少许味精别放多,放完后小心翻抄,记得要半生熟就可以勒。这样会很好看,也很好吃
    2014/6/18 15:43:53回答者:珍珍