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蘸酱菜经常吃好不好？分析下

北方人都爱生吃小白菜、小葱、香菜、大白菜、豆腐皮、水萝卜、黄瓜、等等小菜，基本上是蘸着酱来生吃的，这样对健康有影响吗。

2014/6/18 15:41:45提问者：小敏 | 分类：腌菜 | 状态：未解决 | 浏览量：208
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全部2个回答

  •     酱菜经过大量时间的浸泡，会产生亚硝酸盐，这是众所皆知的致癌物质，对身体非常不利，如果仗这年轻而大量进食酱菜的话，那是对自己极不负责任的行为。少吃尽量不吃
        祝你吃出健康
    2014/6/18 15:42:16回答者：小敏
  •     蘸酱菜常吃没什么问题，关键是要把青菜洗干净，不要有残留的农药什么的。
        倡导绿色食品吗，这些菜没有经过任何的加工工序，所以吃很健康。
    2014/6/18 15:42:12回答者：小敏

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