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怎样煎荷包蛋，应该在什么时候放盐？

我想知道怎样煎荷包蛋，应该在什么时候放盐？

2014/6/18 15:41:39提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：已解决 | 浏览量：229
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是先把鸡蛋打在碗里，在加点水进去！这样煎出来的鸡蛋才会嫩，然后再放点盐！搅匀，这样使鸡蛋入味又均匀，油烧热了再倒进锅里煎，煎的差不多了再放些小香葱，以煎出来的鸡蛋更香、更好吃！
2014/6/18 15:41:53回答者：珍珍

其他1个回答

  • 甜荷包蛋的做法详细介绍
    菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 
    口味：甜味      工艺：煮
    甜荷包蛋的制作材料：
    主料：鸡蛋100克
    调料：白砂糖10克
    教您甜荷包蛋怎么做，如何做甜荷包蛋才好吃
    1. 锅内放两碗水，水烧开后，将鸡蛋打入，待蛋白凝固，蛋黄还未全凝固时关火；
    2. 小碗内放入白糖，将荷包蛋分盛于两小碗，再倒入煮蛋的水即可。
    2014/6/18 15:42:00回答者：珍珍

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