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锅内煎肥肉时怎样才能不爆油?

我想知道锅内煎肥肉时怎样才能不爆油?

2014/6/18 15:38:55提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：未解决 | 浏览量：199
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  • 锅内煎肥肉时加少许食盐和生姜即可不爆油
    2014/6/18 15:39:14回答者：珍珍
  • 肥肉和少许水一起下锅，开小火慢煮，等水干了肥肉里的油也出来了，就不爆油了。
    2014/6/18 15:39:08回答者：珍珍

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