带鱼怎样煎不沾锅?

我想知道这带鱼怎样煎不沾锅?

2014/6/18 15:35:07提问者:珍珍 | 分类:豆油 | 状态:未解决 | 浏览量:165
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  • 我给你介绍几种方法,都是我自己的实践经验。
    1:在带鱼的身上均匀的抹上薄薄一层生粉。
    2:锅要烧的冒烟了再放油。
    3:干锅上擦生姜。
    4:煎鱼的时候放油多点,不要急着去翻动。
     
    2014/6/18 15:35:29回答者:珍珍
  • 多放点油吧  带鱼确实容易粘锅
    2014/6/18 15:35:25回答者:珍珍