酱菜涨包是什么原因?

请问,酱菜涨包是什么原因?大家分享下

2014/6/18 14:54:55提问者:小敏 | 分类:腌菜 | 状态:未解决 | 浏览量:194
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全部2个回答

  • 变质了,微生物分解物资产生了空气
    2014/6/18 14:55:14回答者:小敏
  • 微生物指标超标,繁殖了,好氧菌,在生产过程中要注意卫生控制
    2014/6/18 14:55:08回答者:小敏