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每天早上吃一个煎好的鸡蛋配豆浆营养会冲突吗？

每天早上吃一个煎好的鸡蛋配豆浆营养会有冲突吗？我每天都要喝豆浆，听说鸡蛋和豆浆一起喝会没有营养是这样吗？

2014/6/18 14:28:37提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：未解决 | 浏览量：199
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  • 早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
    2014/6/18 14:31:38回答者：珍珍
  • 会冲突
    2014/6/18 14:31:28回答者：珍珍

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