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如何才能煎出外焦内嫩的鸡蛋？

我想知道如何才能煎出外焦内嫩的鸡蛋？

2014/6/18 11:31:12提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：已解决 | 浏览量：180
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锅热下油   少量   油温热放进去鸡蛋   不动  大概40秒成金黄色  翻面  放一点点水盖上盖   30秒关火就好
2014/6/18 11:31:28回答者：珍珍

其他1个回答

  •     一般锅热后放油 油温不高是不会粘锅的 油正好把锅底润一下就可以。
    2014/6/18 11:31:34回答者：珍珍

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