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芙蓉煎蛋怎么煎才好吃？

蛋煎出来是否有少许水份，或者是我酒放太多，如果把蛋煎久了，包在煎蛋里的蛋也老了，颜色也没有那么好看，请教高手，如何解决！

2014/6/18 10:49:39提问者：珍珍 | 分类：花生油 | 状态：未解决 | 浏览量：205
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  • 要看火的大小，用中火一般2-3分钟即可。
    2014/6/18 10:49:58回答者：珍珍
  • 首先鸡蛋里要放入少量淀粉，其次是过一定要烧热了再放花生油。
    2014/6/18 10:49:53回答者：珍珍

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