葱味鹅蛋的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 补气食谱 益智补脑食谱
    口味：葱香味 工艺：炒 葱味鹅蛋的制作材料：主料：鹅蛋150克
    辅料：辣椒（红，尖，干）10克，香菜25克
    调料：植物油15克，酱油3克，胡椒粉3克，盐3克，味精1克，大葱10克，姜2克 教您葱味鹅蛋怎么做，如何做葱味鹅蛋才好吃
    1. 将鹅蛋煮熟，晾凉，切成若干瓣，装盘；
    2. 干红辣椒切末，香菜择洗干净切末；
    3. 葱姜洗净切末；
    4. 炒锅注油烧热，下入葱姜末，干红辣椒炝锅，添少许水及酱油、胡椒粉、精盐烧开，淋入香油，撒入味精，浇在鹅蛋上即可。