如何煎好荷包蛋?

主要是我煎荷包蛋 总是会粘锅 这怎么办 粘了锅就不好翻面了 一番就烂。。很无语。。

2014/6/18 10:39:42提问者:珍珍 | 分类:豆油 | 状态:已解决 | 浏览量:183
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    油少放。火用微火就行了,还有就是你可以把洋葱切成圈,把鸡蛋放圈里面煎,这样煎好的鸡蛋里面会有洋葱的清香,还有一个是煎鸡蛋的边就不会有糊的东西了,而且煎好的鸡蛋里面含油量也会大大减少的。因为我经常这样做早点!!!
2014/6/18 10:39:55回答者:珍珍

其他1个回答

  •     小火就行了。
    2014/6/18 10:39:59回答者:珍珍