非常简单的做法，但是我还没有做过，记录下来步骤，省得日后忘记了，来喽：
    主料：鸡大腿肉两块，菜花，西蓝花，胡萝卜，米饭
    佐料：黄油（块的），蚝油，白酒，糖，盐，鸡精
    1. 两块大鸡腿肉，去骨，带皮的洗干净，放在盆盆里，用料酒和酱油腌上。
    2. 菜花，西蓝花切小块，胡萝卜切片，清水中加入鸡精和盐，把菜菜烫熟。
    3. 把腌好的鸡肉拿出沥干水分
    4. 锅热后，放入两小块黄油，化开后，把鸡腿肉放入，带皮的面向上放，煎至
    金黄色。
    5. 翻面后，加入两大勺糖，放一水杯白酒，盖锅盖闷熟。
    7. 用油锅将适量的蚝油炒熟，可适当加些糖和盐。
    8. 把米饭装在碗里，上面摆好煮熟的菜菜。
    9. 鸡肉拿出来切成肉条条，慢慢切，因为刚出锅容易断掉。摆进米饭的碗里。
    10.用炒好的蚝油汁浇在鸡肉上，可多浇或少浇。
    就这十步，二十分钟，然后就做成一碗好吃的方便午餐了……