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丝瓜花和南瓜花能吃吗？

丝瓜花和南瓜花能吃吗？求解答

2014/6/17 16:45:02提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：158
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  • 丝瓜花没吃过，南瓜花倒是吃过挺好吃啊，不过要用盐水漂洗，才能炒来吃。
    2014/6/17 16:46:28回答者：小班
  • 当然可以吃啊！
    丝瓜嫩茎、嫩芽、绿叶、还有漂亮的黄花都能吃。据新加坡营养学家研究发现，食用丝瓜茎、芽、叶、花，还能有效地提高智商。采摘，以清晨摘取为佳，或在雄花传粉之后的中午之前采摘。可清炒或煮汤，或制羹或煮粥，其味清鲜嫩爽，色彩鲜艳，使人食欲顿增。比如盛花期，丝瓜茎、芽、叶、花，随手可得。
    2014/6/17 16:46:25回答者：小班

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