粳米是不是糙米
我想知道的是，粳米是不是糙米。
如果不是的话，那粳米就是我们日常吃的那种普通的大米吗？
2014/6/17 16:07:10提问者：小班 | 分类：大米 | 状态：未解决 | 浏览量：226
我来回答:
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就是我们平时吃的大米，我次想煮粥上面也是要买这粳米搞得我超市里总问就一个回答：不知道，我晕。还搞得我上药铺问人家有没有粳米卖？人家说这是治啥病的？倒我又回答不了。这谁弄出来的这么多名字？说白点就大米呗非要说个什么粳米，难倒不少人哩！！！！
2014/6/17 16:08:03回答者：小班
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大米分粳米和籼米，南方以食用粳米为主，即细长型米，典型代表是泰国香米；北方以籼米为主，短粗型，以东北大米为代表。
糙米就是没有去掉米皮的米，把米皮去掉就是精米了，就是日常所说的大米。经过细致打磨，口感更好，但是营养基本上已经没有了，行业上用语是“米的尸体”，经常吃精米会得病、口腔溃疡、反应迟钝、困乏无力、降低智商等等。
记得吃精米的时候添加一些糙米或者杂粮哦！
2014/6/17 16:07:56回答者：小班