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荷包蛋要怎么煎才会圆圆的？

荷包蛋要怎么煎才会圆圆的，蛋黄在中间？

2014/6/17 15:59:40提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：已解决 | 浏览量：185
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    用平底锅，然后多放点油，开小火，慢慢煎。等底面熟了，再把油倒出来，把鸡蛋翻炒（翻炒有点困难，要小心，别被冲出来的油弄伤了自己就行）。
2014/6/17 15:59:54回答者：珍珍

其他1个回答

  • 用洋葱 先切一个大小合适的洋葱圈放在油锅里再把鸡蛋磕在洋葱圈里 煎好后把洋葱圈去掉就可以了 好象小商品市场有卖模具的好象是金属的 不过个人认为还是洋葱圈环保
    2014/6/17 15:59:58回答者：珍珍

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