话梅有什么作用?

话梅有什么作用?有哪些呢 求解答

2014/6/17 15:55:25提问者:小班 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:164
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  • 你好, 梅的药用范围很广。近代医学界研究表明,梅的花蕾能开胃散郁,生津化痰,;根研末可治黄疸。乌梅肉具敛肺涩肠,杀虫生津功能,并对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等均有明显的抑制作用。梅子含油脂低,含钠低,不含胆因醇,而且富含纤维质、钾、钙,维生素A、B1与B2。但话梅含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。
    2014/6/17 15:55:49回答者:小班
  • 优点:饭后偶尔吃一两颗是可以促进消化的。 由于梅子产生我国南方,所以许多话梅类食品的产地为广东、广西、福建与江浙等地。梅子含油脂低,含钠低,不含胆因醇,而且富含纤维质、钾、钙,维生素A、B1与B2,是大自然送给我们的绝好食品。由于梅子的这些营养特性,可帮助我们改善一些营养问题。无论成年人还是婴幼儿都可能遇到,而梅子的高纤维质含量使它俨然是一种天然的软便剂,是改善的一种好食物。上班族中不少人士也存在着缺少膳食纤维质的问题。因为人一般没有早餐吃蔬菜水果的习惯,午餐又多是随便而快速的解决掉,一天当中只剩下晚餐有较多的机会接触到大量的水果蔬菜,但再怎么吃也很难仅凭一餐获取足够的纤维质。营养专家建议的健康饮食,每天能摄取20克---35克的纤维质,而梅子中每100克含7克左右的纤维质,换句话说,每天只要吃10粒左右的梅子就满足了我们人体一天对纤维质的需求。对希望保持身材的女性来说,更是一个福音。同时,梅子的高含铁量,也可以补充青春期少女的高铁质需求量。 
    2014/6/17 15:55:44回答者:小班