在家用平底锅煎面饼怎么做?

我想知道在家用平底锅煎面饼怎么做?

2014/6/17 15:39:09提问者:珍珍 | 分类:花生油 | 状态:已解决 | 浏览量:273
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    把喜欢的面和好,平铺在锅上别太厚【也可以用勺子舀到锅中大小随意,可煎好几个】,先小火煎,到定型再调大点火煎至发黄,翻一面煎金黄即可。
2014/6/17 15:39:22回答者:珍珍

其他1个回答

  •     面别太稀了。油放入刚没锅表即可。面放入,可以压成自己想做的形状。待底面半熟坚硬后翻面,同理。待两面金黄即可。
    2014/6/17 15:39:27回答者:珍珍