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为什么每次煎荷包蛋油都会炸？

我想问一下为什么每次煎荷包蛋油都会炸？

2014/6/17 15:37:44提问者：珍珍 | 分类：花生油 | 状态：已解决 | 浏览量：246
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    油不要太热，可以现在油里放少许盐…… 再打入鸡蛋
2014/6/17 15:37:58回答者：珍珍

其他1个回答

  •     先用大火把油烧开等要下蛋的时候把火调到小把鸡蛋打下去，这样的话蛋的生熟程度好控制，太阳蛋都是这样煎的！
    2014/6/17 15:38:06回答者：珍珍

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