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荷包蛋煎几分钟是那种躺黄的？

荷包蛋煎几分钟是那种躺黄的？还要加什么佐料？

2014/6/17 15:35:52提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：已解决 | 浏览量：178
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    用小火煎，俩三分钟就可以，火大了就糊了，而且不是糖心的了，要单面煎，记住不要翻个。要放一点盐，就能出糖心的效果，我也喜欢糖心鸡蛋，可以放点花椒面，喜欢的可以放点香油，看你个人爱好
2014/6/17 15:36:01回答者：珍珍

其他1个回答

  •     关键看火候，火大时间就要短一些，一两分钟就可以。至于佐料就要看个人喜好了，我喜欢不放任何东西，吃的时候往溏心里放点盐就可以了
    2014/6/17 15:36:06回答者：珍珍

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