韩国风味——泡菜煎饼
    材料：面粉一碗，韩国泡菜，多少可随意，鸡蛋一个，糖少量。
    做法：面粉里加入鸡蛋，糖，搅拌均匀，开成比较稠的面糊，放入切碎的韩国泡菜，搅匀。不黏锅加热，放入油，把面糊倒入锅里，滩薄，慢火煎，煎黄一面再煎另一面。好了，可以起锅啦。嘿嘿。。。。简单吧！如果想煎饼更香一点，可以加入一些芝士。

    材料：
    小麦粉　　　150g
    鸡蛋　　　　2个
    韭菜　　　　1小把
    朝鲜泡菜　　70g
    调料：
    生抽（或盐）　　适量
    鸡粉（味精亦可）适量
    油
    做法：
    1） 韭菜洗净，切成小段，泡菜切碎；
    2） 盆中加鸡蛋和小麦粉，拌匀，加适量水，再加入韭菜和泡菜，再加入少量生抽（或盐），1小匙鸡粉（或少量味精），拌均匀；
    3） 平底锅中放1匙油，加热后倒入2）的面糊的一半，煎黄，翻身，将另一面煎黄；
    4） 重复3）一遍，香脆可口的饼饼好了；