泡菜和酸菜有什么区别?

泡菜也有酸的,为什么不叫酸菜

2014/6/17 15:29:31提问者:小敏 | 分类:腌菜 | 状态:未解决 | 浏览量:161
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  • 酸菜一般只青菜.泡菜就是只很多
    2014/6/17 15:29:53回答者:小敏
  •     没什么太大的区别都是酸类的,只是酸菜只有白菜和大头菜慢慢的发醇出来的。    而泡菜可以用醋泡出来还有就是泡菜时间不用太常可以吃了还有就是泡菜可以放很多东西来泡着吃时间还短还快不用太发醇。
    2014/6/17 15:29:48回答者:小敏