甜【煎】面饼的做法?

用料是面粉,糖,鸡蛋。够了吗

2014/6/17 15:13:58提问者:珍珍 | 分类:豆油 | 状态:已解决 | 浏览量:154
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    还要水啦,这些东西放在一起搅,均匀后放30分钟发酵。然后就可以炸了
2014/6/17 15:14:36回答者:珍珍

其他1个回答

  •     烤甜面饼
        【材  料】: 中筋面粉2杯 水1杯 果糖1大匙 面粉1/3杯(备用)
        如何做烤甜面饼的制作方法:
        (1)将所有材料拌匀,成为面团为止,再盖上保鲜膜醒约30分钟备用。
        (2)将面团分成6小块,在平板上先撒少许面粉,再一一杆成圆片状、条状均可,由自己来创意造型。
        (3)将铁架洗净,放在碳火上,放入面皮烤,烤时会微凸起,要小心翻动,注意不要烤焦,烤至两面全熟略呈焦黄即可,拿来包烤肉或当点心吃均可。
    2014/6/17 15:14:42回答者:珍珍