怎么做绿豆沙？
2014/6/17 11:14:13提问者：小班 | 分类：糖 | 状态：未解决 | 浏览量：190
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先把绿豆用水泡20分钟，放入高压锅加适量的水（水不能多，否则是绿豆汤），压10－15分钟左右取出(绿豆被水发涨），在锅里加入食物油（要多一点），放入煮好的绿豆，中火炒（火如果太大会糊）5－8分钟左右加糖，在炒的过程中粘锅的话，加油。大概炒8－10分钟就好了。注意油要多，火不能太大
2014/6/17 11:14:30回答者：小班
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你想简单方便的话，可以先将绿豆泡一两个钟，然后倒入高压锅，20分钟后不需倒出来，直接将豆皮捞出来，尽量快点，这样既省时又助于绿豆融化！然后加入适当的糖，且将火调小！再煮十五分钟.关火.关火后不要既食！待多十几分钟！嘻嘻！简单吧！
2014/6/17 11:14:27回答者：小班