炸羊肉块要怎么做好吃?

炸羊肉块要怎么做好吃?炸羊肉块要哪些材料?如何做炸羊肉块

2014/6/17 11:10:56提问者:珍珍 | 分类:豆油 | 状态:已解决 | 浏览量:184
我来回答:
匿名  
验证码:

满意答案

炸羊肉块详细制作步骤 1. 用清水熬制丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、小茴香、大料、草豆蔻、桂枝、陈皮、丹皮、高良姜、干姜、肉桂、枸杞子、白芷、胡椒制成调料液。2. 将精选的羊肉块浸泡在加入食盐和啤酒的调料液中。3. 将浸泡后的羊肉块淋干,将淋干后的羊肉块蘸淀粉糊后,滚上面包屑和芝麻。4. 将蘸滚后的羊肉块放入热食油中炸成金黄色,将炸好的羊肉块撒上孜然、胡椒、辣椒粉。
2014/6/17 11:11:08回答者:珍珍

其他1个回答

  • 干炸羊肉详细制作步骤 1.将羊肉蒸熟后切成长方块;碗内放入水淀粉,鸡蛋,植物油合成糊备用。2.把切好的羊肉片放糊内抓均匀,用温热油炸成金黄色即可。
    2014/6/17 11:11:14回答者:珍珍