怎样在家制作红豆沙?
2014/6/17 10:50:30提问者：小班 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：189
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1.红豆提前浸泡一晚
2.将泡好的红豆放入高压锅，加水至高出红豆面一厘米
3.高压锅上气后该小火煮10~15分钟
4.将煮好的红豆连汤倒入榨汁机中搅拌片刻（或者取细漏勺用勺子在上面加压，滤出红豆泥）
5.将红豆泥倒入平底锅中加适量白糖，翻炒至呈豆沙状
2014/6/17 10:51:17回答者：小班
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红豆沙
材料
红豆，白糖，清水
做法1.红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时，这样可以减少后面煮豆子的时间。
2.将红豆放入锅中，加适量清水用大火煮开，然后转小火将豆子煮烂。
3.如果一开始在锅中加入的水太多的话，可以倒掉多余的水分，边搅拌边将红豆碾碎。
4.豆子碾碎之后加入白糖。
5.加入白糖后会变稀，将多余的水份熬干即可。
2014/6/17 10:51:14回答者：小班