土豆块炸之前需要用水浸泡吗?

我想知道这土豆块炸之前需要用水浸泡吗?

2014/6/17 10:28:31提问者:珍珍 | 分类:花生油 | 状态:未解决 | 浏览量:221
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  • 用淡盐水泡,泡好后不沾锅不结块 
    2014/6/17 10:29:53回答者:珍珍
  •     土豆切完后 用面拖一下 在下油锅炸。
    2014/6/17 10:29:48回答者:珍珍