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锅包肉做法中怎么炸才能外焦里嫩？

我想知道这锅包肉做法中怎么炸才能外焦里嫩？

2014/6/16 16:19:10提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：未解决 | 浏览量：166
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全部2个回答

  • 当然油适中，小火先煎
    2014/6/16 16:19:37回答者：珍珍
  • 用淀粉和面粉做裹糊，五成油温炸
    2014/6/16 16:19:33回答者：珍珍

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