烟台家庭炸的馓子怎么做?

咱烟台家庭炸的馓子怎么做?不是丝状的,是那种短粗的,先谢谢啦~~

2014/6/16 15:55:11提问者:珍珍 | 分类:花生油 | 状态:未解决 | 浏览量:252
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  • 俺家都是做发面的奶 糖 鸡蛋 油 面粉 没放水 直接调成面 然后发了 (应该有酵母,不是我做的 我也不知道)发开了 擀成薄饼状~切成小长方条~2片一起~中间开个口`穿过去..下锅炸~(这句复制一下步骤都一样额~~
    2014/6/16 15:55:34回答者:珍珍
  • 油+ 糖+ 鸡蛋 调的面~擀成薄饼状~切成小长方条~2片一起~中间开个口`穿过去..下锅炸~ 
    2014/6/16 15:55:29回答者:珍珍