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做炸肉需要放苏打粉吗？

我想知道这做炸肉需要放苏打粉吗？

2014/6/16 15:28:20提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：未解决 | 浏览量：174
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全部2个回答

  • 不需要的，肉丸的泡松是和肉的吸水性有关
    2014/6/16 15:28:40回答者：珍珍
  • 需要的
    2014/6/16 15:28:35回答者：珍珍

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