累计提问：78932

为什么炸了年糕会变软？

年糕从冰箱里拿出来是冻的"为什么用油炸它会变软"吗

2014/6/16 15:25:40提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：未解决 | 浏览量：210
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 对啊因为油不轻易立时冷却有保温感化。比及年糕冷掉落肯定变的比石头还硬 
    2014/6/16 15:26:15回答者：珍珍
  •     年糕的重要成分是糯米其实炸了会变软和水和冰的道理是一样的啦遇热会软化嘛
    2014/6/16 15:26:08回答者：珍珍

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>