薯条要怎么炸？
2014/6/16 15:24:25提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：已解决 | 浏览量：194
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主料：土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。
炸薯条的做法：
01.准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，用吸水纸仔细吸干水分。
02.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。
03.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。
贴士：不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。
2014/6/16 15:24:39回答者：珍珍
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切成一条条，放到油里炸。
2014/6/16 15:24:44回答者：珍珍