炸馒头时候锅子里的油着火了该怎么办啊?

油炸馒头时候锅子里的油着火了该怎么办啊?会不会爆炸啊 ?锅子里的油怎么会着火呢??

2014/6/16 14:41:49提问者:珍珍 | 分类:豆油 | 状态:已解决 | 浏览量:183
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锅里着火的办法是,先关火在把锅盖上锅盖马上就灭了。锅里之所以着火是因为你开的火太大了,炸码头火越小越好,不容易焦。
2014/6/16 14:42:11回答者:珍珍

其他1个回答

  •     不会爆炸的,只要油不会溢出来,关火并马上盖上锅盖就可以灭火了。
        只要油没有变味——糊味,没有问题的,记得不要把火开太大,而且油要小心不要溅出来就没问题了!
    2014/6/16 14:42:16回答者:珍珍