炸土豆条是用的生土豆吗?

我想知道这炸土豆条是用的生土豆吗? 还用裹面粉吗?有什么区别?

2014/6/16 10:52:09提问者:珍珍 | 分类:豆油 | 状态:已解决 | 浏览量:203
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是的,炸土豆条是用生土豆,不过生土豆要用盐水泡10分钟,去除淀粉,不用裹面粉,我自己做过,加的是番茄酱,真的很好吃。
2014/6/16 10:52:26回答者:珍珍

其他1个回答

  • 炸土豆条是用的生土豆,不能裹面粉,裹淀粉才行,我已经弄过N次了!
    2014/6/16 10:52:31回答者:珍珍