怎样炸蝎子才能像饭店里的一样好吃？
在家里炸蝎子就直接用油炸，也不放别的，炸出来的蝎子有点苦，不好吃。饭店里的蝎子怎么不苦而且那么好吃啊？请问怎么炸才能像饭店里的那样又不苦而且又好吃？请写下具体步骤。
2014/6/13 15:35:56提问者：珍珍 | 分类：花生油 | 状态：已解决 | 浏览量：183
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先拿大一点的盆，在把活蝎子倒入盆中。在做盐水（不要太咸）倒在盆里不要太多，水是蝎子的一半就行（15-30分钟）让蝎子把肚子清了控干。把油烧到80度左右，倒入蝎子（2-3分钟）就好
2014/6/13 15:36:15回答者：珍珍