炸薯条放冰箱里冷冻完可以直接放锅里直接炸吗?
炸薯条放冰箱里冷冻完,薯条上有冰,可以直接放锅里直接炸吗?
2014/6/13 15:06:56提问者：珍珍 | 分类：花生油 | 状态：已解决 | 浏览量：156
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需要解冻…要不薯条上有冰水。下锅的时候油遇到水会炸的…
不解冻的话薯条粘在一起没有一根根分开…炸出来不好吃。也没有卖相…
2014/6/13 15:08:21回答者：珍珍
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不需要解冻，直接放到炸网拿去炸 油不会溅不起来
2014/6/13 15:08:26回答者：珍珍