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炸小鱼 要不要去鱼鳞？

卖鱼的说 小鱼 不用去鱼鳞 内脏掏出来 就可以炸着吃
不过 我老觉得他在蒙我， 怕我麻烦 以后不买
每次挂 鱼鳞 那叫一麻烦， 但是又爱吃
到底咋整呢 ？

2014/6/13 14:54:18提问者：珍珍 | 分类：花生油 | 状态：未解决 | 浏览量：248
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  •     内脏必须挖出来 鱼鳞可以去掉 也可以不用   不去掉炸起来吃起来更酥脆 去掉就要弄点面粉弄成糊 把鱼弄成白的 炸出来的鱼 也很好吃
    2014/6/13 14:54:36回答者：珍珍
  •     分什么鱼，向小鲫鱼，舌头鱼等等那必须要去鳞。
    2014/6/13 14:54:32回答者：珍珍

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