豆豉鳕鱼要怎么做好吃?

豆豉鳕鱼要怎么做好吃?豆豉鳕鱼要哪些材料?如何做豆豉鳕鱼

2014/6/12 17:07:40提问者:小敏 | 分类:豆豉 | 状态:未解决 | 浏览量:209
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  • 没做过
    2014/6/12 17:07:52回答者:小敏
  • 豆豉鳕鱼详细制作步骤 1. 将鳕鱼洗净,切成抹刀片,加精盐、酱油腌渍片刻,下入六成热的油锅内过一下,捞出控油;2. 葱姜蒜切末;3. 炒锅注油烧热,下入葱姜蒜末炝锅,煸出香味,加入甜面酱、豆豉煸炒,烹入料酒、酱油、精盐、白糖,放入鳕鱼片翻炒至鱼熟汁浓时,淋入香油,撒入味精即可。
    2014/6/12 17:07:48回答者:小敏