累计提问：78932

南方人蒸小排骨的做法记得是有豆豉那种

求南方人蒸小排骨的做法记得是有豆豉那种，大家分享下

2014/6/12 16:51:24提问者：小敏 | 分类：豆豉 | 状态：未解决 | 浏览量：220
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  •     有啊，广东人喝午茶就有，放在小蒸笼里的
    2014/6/12 16:51:49回答者：小敏
  •     豉汁蒸肉排
        主　　料：排骨300克
        辅　　料：李锦记豉汁30克，蚝油15克，鸡粉5克，盐3克，白糖3克
        制作过程：
        1、先将排骨洗净斩成2厘米见方的块；
        2、把斩好块的排骨用清水洗净，用干净毛巾吸干水分；
        3、将排骨放入盆中，下入豉汁、蚝油、鸡粉、盐、白糖，拌匀后腌渍半小时；
        4、将排骨码入盘中，入蒸柜蒸约12分钟即成；
    2014/6/12 16:51:43回答者：小敏

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>